Italian cooking/cuisine
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1000 ricette di carne bianca – pollo, tacchino e coniglio by Laura Rangoni
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1000 ricette di MARE – pesci, molluschi, crostacei by Laura Rangoni
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500 ricette con i CEREALI – avena, orzo, grano, mais, miglio, farro, segale by Laura Rangoni
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500 ricette con i LEGUMI – ceci, fagioli, piselli, lenticchie, fave e soia by Alba Allotta
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500 ricette con le VERDURE by Emilia Valli
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500 ricette di MARMELLATE – confetture, conserve e liquori casalinghi by Paola Balducchi
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500 ricette di PASTA FRESCA by Emilia Valli
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500 ricette di RISO e RISOTTI by Alba Allotta
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A libri di Wilma de Angelis In cucina con fantasia – primi piatti
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Abruzzo e Molise – il fascino discreto della tradizione
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Aceti, oli e condimenti by Domenica Musumeci
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Agrumi – I grandi libri degli ingredienti in collaborazione con Slow Food Editore by La Cucina del Corriere della sera
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